Brood & Crackers
Kies voor stevig meergranenbrood, rustiek zuurdesem of krokante rozemarijncrackers die het krachtige karakter van de kaas aanvullen.

Fruit
Combineer met peer, druiven of gedroogde abrikozen voor een subtiele zoetigheid die mooi contrasteert met de pittige smaak.

Noten
Walnoten, pecannoten of licht geroosterde hazelnoten versterken de robuuste en romige textuur.

Honing & Chutney
Een druppel donkere honing of een pittige vijgenchutney geeft een extra gelaagdheid aan de kaasbeleving.

Drank
Past uitstekend bij een krachtig blond bier, een donkere trappist of een volle rode wijn zoals cabernet sauvignon of tempranillo.